~宮崎県産「不知火」について~
1972年に長崎県で“
清見”と“
ポンカン”の交配種として「不知火」は生まれました。
よく知られる名は“
デコポン”ですが、デコポンは「不知火」の中から、ある一定の条件をクリアした果実につけられる熊本果実連の所有する登録商標です。
すぐにお召し上がりにならない場合は、直射日光の当たらない冷暗所で保管ください。
酸味が強い際は、すぐに食べずにしばらく置いておくと徐々に酸味が抜けてやわらぎます。
フルーツ大野の支店・フルーツ大野 ANNEX(アネックス)では、「不知火」を使用したカクテルをお召し上がりいただけます。
また、メニューにはありませんが、お客様のご希望により「不知火」のパフェやカットフルーツもお作りできますので、お気軽にお声がけください。